További képek
Rozsdamentes hússütő tárcsa 55cm
| Cikkszám: | ITA14238 |
| Átlagos értékelés: |
(1)
|
|
Rozsdamentes hús sütő tárcsa 1.osztályú termék. Anyaga: 2mm-es 18/10es rozsdamentes acél Méretei: Átmérője 55.4cm Füllel: 70cm Lapvastagság: 2mm Láb(ak) hossza: 36.7cm, ebből a menet: 2.3cm Inox anyag! Nem csak felülkezelt! Mit és hogyan?Rozsdamentes tárcsán bármilyen húst lehet sütni, és szinte bármilyen zöldséget is, ugyanúgy mint a grillen. - Az a fő különbség, hogy a tárcsán zsiradékkal locsolgatjuk, illetve belemártogatjuk a tárcsa közepén összegyülemlő zsiradékban. A különböző húsokból kiolvadó szaft, a kolbászzsír pedig keveredik a sütéshez elkészített szalonnából kiolvasztott zsiradékkal, így ezek igen kellemes ízharmóniát alkotnak. Ha ebbe különleges „szaftba” időnként belemártjuk a jó előre bepácolt hússzeleteinket, utána a már felhevült tárcsánk szélére tesszük a húsokat. Azok ott tovább sülnek, de nem szívják meg magukat zsírral. A húsok és a zöldségek mindkét oldalát megsütjük, pirítjuk, időnként beleeresztjük a szeleteket 3-5 másodpercre a közepén összegyűlt (a már többször emlegetett) szaftba, majd kihúzzuk a tárcsa szélére. A mártogatásra, forgatásra locsolgatásra ügyelni kell, nehogy kiszárítsuk a sütni valónkat. A készre sült ételt azon melegében tálaljuk! |
|
| Elérhetőség: | Raktáron |
| Szállítási díj: | Ingyenes |
|
|
|
Leírás
Rozsdamentes hús sütő tárcsa
1.osztályú termék.
Anyaga: 2mm-es 18/10es rozsdamentes acél
Méretei:
Átmérője 55.4cm
Füllel: 70cm
Lapvastagság: 2mm
Láb(ak) hossza: 36.7cm, ebből a menet: 2.3cm
Inox anyag! Nem csak felülkezelt!
Mit és hogyan?
Rozsdamentes tárcsán bármilyen húst lehet sütni, és szinte bármilyen zöldséget is, ugyanúgy mint a grillen.
- Az a fő különbség, hogy a tárcsán zsiradékkal locsolgatjuk, illetve belemártogatjuk a tárcsa közepén összegyülemlő zsiradékban. A különböző húsokból kiolvadó szaft, a kolbászzsír pedig keveredik a sütéshez elkészített szalonnából kiolvasztott zsiradékkal, így ezek igen kellemes ízharmóniát alkotnak. Ha ebbe különleges „szaftba” időnként belemártjuk a jó előre bepácolt hússzeleteinket, utána a már felhevült tárcsánk szélére tesszük a húsokat. Azok ott tovább sülnek, de nem szívják meg magukat zsírral. A húsok és a zöldségek mindkét oldalát megsütjük, pirítjuk, időnként beleeresztjük a szeleteket 3-5 másodpercre a közepén összegyűlt (a már többször emlegetett) szaftba, majd kihúzzuk a tárcsa szélére. A mártogatásra, forgatásra locsolgatásra ügyelni kell, nehogy kiszárítsuk a sütni valónkat. A készre sült ételt azon melegében tálaljuk!
Leírás és Paraméterek
Rozsdamentes hús sütő tárcsa
1.osztályú termék.
Anyaga: 2mm-es 18/10es rozsdamentes acél
Méretei:
Átmérője 55.4cm
Füllel: 70cm
Lapvastagság: 2mm
Láb(ak) hossza: 36.7cm, ebből a menet: 2.3cm
Inox anyag! Nem csak felülkezelt!
Mit és hogyan?
Rozsdamentes tárcsán bármilyen húst lehet sütni, és szinte bármilyen zöldséget is, ugyanúgy mint a grillen.
- Az a fő különbség, hogy a tárcsán zsiradékkal locsolgatjuk, illetve belemártogatjuk a tárcsa közepén összegyülemlő zsiradékban. A különböző húsokból kiolvadó szaft, a kolbászzsír pedig keveredik a sütéshez elkészített szalonnából kiolvasztott zsiradékkal, így ezek igen kellemes ízharmóniát alkotnak. Ha ebbe különleges „szaftba” időnként belemártjuk a jó előre bepácolt hússzeleteinket, utána a már felhevült tárcsánk szélére tesszük a húsokat. Azok ott tovább sülnek, de nem szívják meg magukat zsírral. A húsok és a zöldségek mindkét oldalát megsütjük, pirítjuk, időnként beleeresztjük a szeleteket 3-5 másodpercre a közepén összegyűlt (a már többször emlegetett) szaftba, majd kihúzzuk a tárcsa szélére. A mártogatásra, forgatásra locsolgatásra ügyelni kell, nehogy kiszárítsuk a sütni valónkat. A készre sült ételt azon melegében tálaljuk!
Vélemények
